Новогодние истории /07.12.07/

 

В зимние дни, когда все вокруг наполнено ожиданием сказок, чудес и грез предстоящих торжеств, все дети ждут исполнения желаний, множества поздравлений, вкусных новогодних блюд, интересных игр и чудесных подарков! Но помимо этого, детям наверняка будет интересно узнать много нового о самых значительных праздниках в году – Рождестве и Новом Годе.

 

Куда кладут подарки под Новый Год? Какими праздничными яствами хозяйки радуют домочадцев и гостей в разных странах? Когда начали отмечать на Новый год на Руси? Ответы - в нашей новогодней статье.

 

 

 

В России Рождество отмечают после Нового Года, поэтому подарки кладут под ёлку, чтобы дети нашли их в новогоднюю ночь или первое утро января. А в других странах где Рождество отмечается перед Новым Годом, существует иной обычай: подарки кладут под елку 25 декабря.

 

 

Рождество Христово – праздник, сильно почитаемый на Руси. В этот день родился Иисус Христос. С 7 по 18 января в России проходят святые вечера – Святки. Издавна на Святки принято было распевать колядки, кататься со снежных горок на санках, играть в снежки. Молодежь надевала на себя вывернутые наизнанку кафтаны, маски животных и ходила по домам, распевая колядные песни и получая за это вкусные пироги, пряники и конфеты. А дети ходили по своему селу с рождественской звездой. А еще Святки были примечательны тем, что в их период можно было гадать. Считалось, что святочные гадания предсказывают ход жизни на весь предыдущий год!

 

Новый год в Древней Руси отмечали в марте – месяце, который символизировал пробуждение природы. Потом Новый год стали отмчать 1 сентября после уборки урожая. И только в 1700 году, по указу Петра I, этот праздник стали отмечать зимой. На улицах в жгли костры, чтобы было много света и тепла. В этот день было принято украшать дома сосновыми, можжевеловыми и еловыми ветками А еще устраивались фейерверки! В каждом доме ставили елку, украшенную игрушками. На Руси новогодние праздники – Новый год, Рождество и Крещение – отмечали в течение двух недель.

 

 

На Рождество и Новый Год принято готовить праздничные блюда. В каждой стране есть свои традиции, порой довольно необычные.

 

В Англии на столе обязателен рождественский пудинг.

 

В Америке – жареная индейка.

 

В Италии – фруктовый пирог, фасоль, рыба, мед и, конечно же, пицца.

 

В Швеции – свинина и рыбное блюдо «лютефикс» из сушеных тресковых рыб.

 

В Германии – новогодний кекс, свинина с тушеной капустой.

 

В Японии – разноцветные колобки из рисового теста.

 

Во Франции – сладкие пирожки и жареные каштаны

 

В Болгарии – пироги с брынзой, в один из которых кладется монетка. Считается, что тот, кому она достанется разбогатеет.

 

В Польше – за праздничным столом должно смениться тринадцать блюд, в числе которых: рыбная похлебка, пирожки с капустой, печенье с маком и так далее.

 

В Чехии – тушеная капуста, колбаски, карп, грибной суп, маковое и медовое печенье с молоком (оздобы).

 

В России по традиции принято ставить на стол гуся с яблоками. Но сейчас мало кто придерживается этой традиции.